Nitrat

Nitrate sind Salze der Salpetersäure (HNO3) und sehr gut in Wasser löslich. Pflanzen benötigen den im Nitrat enthaltenen Stickstoff zum Aufbau von Proteinen.
Ein Mangel an Nitrat bzw. Stickstoff führt zu Wachstumsstörungen und schlechten Erträgen. Deshalb ist das Vorkommen von Nitrat ein wichtiger Wachstumsfaktor. Aber was passiert bei zu hohen Nitratwerten? Durch zu hohe Nitratwerte in der Umwelt leidet die biologische Vielfalt (Biodiversität). Manche Pflanzen sterben durch Nitratüberschuss, was zur Folge hat, dass es weniger Insekten gibt. Auch für die Tiere im Wasser ist ein zu hoher Nitratwert ein Problem.
Fische sterben, weil sie zu wenig Sauerstoff zum Atmen haben. Für uns Menschen kann ein Nitratüberschuss im Trinkwasser gesundheitliche Folgen haben.
Deshalb wurde in der EU-Grundwasserrichtlinie 2006/118/EG (GWRL) für Grundwasser europaweit eine einheitliche Norm von 50 mg Nitrat je Liter festgelegt.

Wie hoch ist die Nitratbelastung in der Saale? Miss selbst!

Du benötigst:

  • einen Probennehmer
  • Analysekits
  • Behälter für Wasserprobe
  • Abfallbehälter für verschmutztes Wasser
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Schritt für Schritt:

1.

Entnimm eine Wasserprobe der Saale. Nutze dafür den Probennehmer (Becher mit langem Stab). STOP Wenn du schon eine entnommen hast kannst du einfach daraus die nötige Menge an Wasser nehmen und diesen Schritt überspringen

2.

3.

Stelle beide Reagenzgläser in den Komparator (schwarze Plastikhalterung)

3.

2.

Fülle nun die beiliegenden Reagenzgläser mit je 5 ml des Testwassers. Nutze dafür die Plastikspritze.

4.

Eines deiner Reagenzgläser ist B. In B fügst du folgende Chemikalien hinzu: 

  • 5 Tropfen des NO3-1 
  • Reagenzglas verschließen und kurz schütteln
  • 1 gestrichener Messlöffel NO3-2 
  • Reagenzglas verschließen und so lange schütteln, bis die Krümel aufgelöst sind
  • warte 5 Minuten bevor du fortfährst
Reagenzgläser

5.

Öffne beide Reagenzgläser und stelle sie in die jeweils richtigen Öffnungen des Komparators. Das Reagenzglas in das du die Chemikalien gefüllt hast kommt auf die Position B. Das Reagenzglas ohne kommt auf Position A.

6.

Stelle den Komparator so auf die Skala, dass das Reagenzglas B (mit Chemikalien) auf dem weißen Feld und Reagenzglas A (ohne Chemikalien) auf dem farbigen Feld steht. Schaue von oben auf beide Gläser und verschiebe sie, bis die Farben in beiden Gläsern gleich sind.

Nitrat_Bestimmung

7.

Du hast nun deine Messwerte. Trage diese in das folgende Formular ein:

Das Passwort findest du …

8.

Wie kommt dieser Wert zustande?

Bei der Massentierhaltung fällt viel Mist und Gülle an, welcher als Dünger für die Felder verwendet wird. Kommt zu viel Dünger auf die Felder, gelangt mehr Stickstoff in den Boden, als die Pflanzen für ihr Wachstum benötigen. Dies nennt man „Überdüngung“. Als im Wasser gelöstes Nitrat sickert der Stickstoff durch das Erdreich und gelangt letztendlich ins Grundwasser oder in Flüsse und Seen.

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9.

Schau dich um! Gibt es in deiner Nähe landwirtschaftliche Nutzflächen oder eine Stadt/Siedlung, durch die dein Wert beeinflusst werden könnte?

10.

Vergleiche deinen gemessenen Wert mit folgenden Richtlinien:

Trinkwasserverordnung (TVO)

max. 50 mg/L

EU-Trinkwasserrichtlinie

max. 50 mg/L

Mineral- und Tafelwasserverordnung

max. 50 mg/L

Fischgewässer

max. 50 mg/L

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Frau notiert_quadrat

11.

Notiere deine Erkenntnisse aus 9. und 10. im Formular in der Spalte „Vermutung“

Ergänze dann deine aktuelle geografische Position. Nutze hierfür folgende Webseite:

Der Längengrad ist die erste und der Breitengrad die zweite Zahl.

12.

Abspülen und Chemikalien in Abfallbehälter kippen.

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13.

Schicke das Formular ab. Dein Wert wird nun verarbeitet. Vielen Dank für deinen Beitrag zur Forschung!

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